过年吃了几天妈妈的味道,在外独居的年轻人更加坚定少吃外卖,自己做饭的想法。
呵,天真。没有老妈保驾护航,你根本想象不到做饭的门槛有多高:
慢。吃饭 10 分钟,做饭 2 小时,还得刷碗,半个周末都搭进去了。
难。明火炒菜,恨不得举着盾牌挡溅油,还弄得满屋油烟。况且,那么多合租青年连厨房都没有。
贵。做一顿饭,就得把锅碗瓢盆都配齐,然后沦为招待朋友时偶尔使用的工具,最后在搬家时无情抛弃。一个人做顿「一人食」而已,没必要搞那么累。
我们想要的,无非是在周末也能简单吃上一顿自己做的饭,能有那么几个小菜发发朋友圈,证明自己过得还不错而已。渣男烫小胖给小二推荐了个「一人食」神器————微波叮当盒。
「未必能让你顿顿吃上家的味道,却能让你不想吃外卖时就不吃」。有了它,自己做饭都简单起来了:
放进微波炉「叮」一下,「当」一声拿出来,这就是「微波叮当盒」的意义。在介绍之前,从不下厨的小二还得亲自上手试试,看是不是真有那么神。首先,把葱姜调味品与排骨搅拌均匀,腌制 15 分钟。
腌制过程中,可以洗净米放到料理盒中,加水,盖上盖子,微波炉高火 9 分钟。
米饭叮好拿出,把腌好的排骨放到饭上,淋上酱油和食用油,再高火微波 6 分钟。
听到「叮」的一声,排骨煲仔饭就做好了。
接下来,我们详细讲讲这微波叮当盒到底有啥神奇之处。连续体验几次之后,小二觉得它最大的优势「快」,对一个人吃饭的我们不要太友好。想想原来做饭,米饭都盖不满电饭煲锅底,都得半小时。吃口饭没必要那么浪费时间,叮当盒的微波加热就很快。
一盒饭刚好一顿,吃完也只需刷一个碗而已,不沾底材质也十分好刷,再不用对着攒了一水池的锅碗瓢盆束手无策。
这也是为什么以前微波炉只能热热隔夜饭,现在你不用开火就能用它来做菜的原因。叮当盒采用复合材料,能锁住内部热量,高火 1 分钟,盒内温度 200 ℃,从而实现烹饪的效果,煎烤焗蒸,样样都行。
而且微波转热会在内部形成微压,锁住食材的水分和肌理。烤个红薯,放进微波炉 15 分钟不用管。拿出来口感软糯香甜,不用担心像你第一次下厨时做成黑炭。老实讲,叮当盒不像传统厨具能做出成千上万种美食,但让你做几个能发朋友圈的拿手菜足够了。一套叮当盒分为料理盒、早餐盒、丸子盒三部分,都有配套食谱,能做几十种好菜。
拿料理盒来说,样子像个便当盒一样,却能做出煲仔饭、海鲜焗饭、糖醋排骨、可乐鸡翅、培根卷、辣子鸡丁...如果你想象力丰富,它就有无限可能。
早餐盒是 2 个小圆盘,煎个太阳蛋、做块煎饼、蛋堡、土豆饼,都不在话下。闲时,还能做点舒芙蕾、小披萨的点心。姑娘们完全可以在周末自己 DIY 一份下午茶出来。
丸子盒是专门做丸子的厨具,小二在日本吃到的章鱼小丸子,就是用类似的器皿做出来的。健身人士还可以把鸡胸肉打成泥,煎个鸡肉小丸子比白煮鸡胸可好吃多了。
买个电饭煲都要两三百,而一个微波叮当盒,在黑市只要 138 元起。黑市好货,返场推荐。我知道让你不吃外卖不现实,但偶尔用微波叮当盒,做一顿自己爱吃且放心的「一人食」,总是好的。而且,现在还可以参加黑市年货节的双重优惠,充值领压岁钱,再叠加大额直减券,价格低到超出你的想象。
文章来源: http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NDc1NzQ4MA==&mid=2653402678&idx=4&sn=4493b69189d455cfea7bead4cbaf5654&chksm=8b9aa131bced28278fb1163086354a7323d118f203cf5bcfce10784ffc1f07935be81aee9db7#rd
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