《走出戈壁》繁体版314页有一段话：鲁迅曾说过，有人认为不是作家就没有资格批评作家，如同是说不是厨师就吃不出一道菜的好坏一样荒唐。鲁迅原话不是前面这段，这段是单伟建用大白话重新说过的，是这个意思。

鲁迅全集1938年编印版第五卷《花边文学》《看书琐记(三)》

现在可是换了一个说法了，连并非作者，也憎恶了批评家，他们里有的说道：你这么会说，那么，你倒来做一篇试试看！

我想，作家和批评家的关系，颇有些像厨司和食客。厨司做出一味食品来，食客就要说话，或是好，或是歹。厨司如果觉得不公平，可以看看他是否神经病，是否厚舌苔，是否挟夙嫌，是否想赖账。或者他是否广东人，想吃蛇肉；是否四川人，还要辣椒。于是提出解说或抗议来——自然，一声不响也可以。但是，倘若他对着客人大叫道：“那么，你去做一碗来给我吃吃看！”那却未免有些可笑了。

文艺必须有批评；批评如果不对了，就得用批评来抗争，这才能够使文艺和批评一同前进，如果一律掩住嘴，算是文坛已经干净，那所得的结果倒是要相反的。

有个风行一时的鸡汤是这种模板，如果你觉得…你就…。我那个聪明非凡而又犀利的朋友star点评了一下，大意是，去饭店吃饭，饭不好吃，你是吐槽厨子水平呢，还是自己去后厨抄个勺颠？脑子是个好东西，用用先。想来star也是看过鲁迅的。

对了，坊间不靠谱说法，1938年编印版，是唯一没有删减过的鲁迅全集。我未求证，主要是没有吃撑到这个地步去求证。