为什么你的皮肤这么干？

视频文字稿：

为什么一到冬天，你的皮肤就变糙了呢？

都是干燥惹的祸。

冬天，空气中能容纳的最大水蒸气含量会随着温度降低。

此时，空气里的水蒸气还算饱和，但空调和暖气的加热会重新升高空气中水蒸气的容纳量。这就使得体表的水蒸气蒸发速度大幅加快，让你的皮肤又干又痒。

当然，你的皮肤也不是吃素的，有一层天然屏障，帮助你对抗干燥。

这是皮肤的表层，从下往上大致可分为基底层、棘层、颗粒层和角质层。

基底层的细胞在不断向上分化的过程中，细胞质内的线粒体、内质网等结构会慢慢融化。最终形成富含角蛋白纤维的致密角质层。

这个过程中，细胞还会排出神经酰胺、胆固醇、饱和脂肪酸等脂质，填充在角质细胞间隙，配合角质细胞本身含有的氨基酸、乳酸、尿素等可以吸水的天然保湿成分，形成不透水的保护性结构。

同时，皮脂腺分泌的脂质，会覆盖在角质表面，与角质层共同构成严密的皮肤屏障，抵御外界侵害，阻止皮下的水分蒸发。

正常情况下，角质层含水量在 20%～35% 左右，一旦低于 10%，角质层就会失水脱落，导致角化过度或者角化不全。同时，皮下水分会大量蒸发，皮肤开始变得粗糙、脱屑。

更重要的是，角质层受损后，细菌就能突破屏障，侵入真皮层，诱发各类皮肤炎症。

大部分表皮损坏、发炎，都和皮肤屏障的损坏直接相关。而维护屏障的基本诉求就是补水和保湿。

补水很简单，皮肤本来就能吸水，这样、这样或者全身泡在水里都能补水。

但是，在皮肤屏障被破坏时，最核心的问题是阻止水分蒸发。

在食品药监局官方网站，可以查到的 19,120 种名称内含有补水和保湿的化妆品中，除了水，几乎都含有甘油、角鲨烷等成分，而它们的作用，是保湿。

这些保湿成分有什么区别？

保湿的目的，就是填补或替代原有的皮肤屏障，阻止水分蒸发。

那如果你是油性皮肤，皮肤表面总有一层厚厚的油脂，是不是就不需要保湿了？好问题，我也不知道。况且，皮肤的干性和油性是一种很主观的感受，怎么判断皮肤是干是油？

这篇刊登在临床皮肤科杂志的论文，找到了九十名分别自我评价为油性、中性、干性皮肤的 20~25 岁女性。研究了她们皮肤屏障的功能差异。

首先，检测皮脂，自我评价油性皮肤的受试者面部各个位置的皮脂分泌均远高于自评干性的受试者。然后，检测含水量，结果是：含水量都差不多。

但我们清楚，表皮水分的蒸发速度才能真实反映皮肤屏障的健康状况。

通过这个公式可以看出，单位时间内通过单位面积的水蒸气流量与浓度梯度成正比。

这是一台 TEWL 经皮水散失测试仪，镂空的圆柱体探头内壁的传感器可以记录皮肤表面不同高度的水蒸气浓度。只要测量浓度梯度，就能得出 TEWL 值，判断皮肤表面水分蒸发的快慢。

测试结果显示，无论油性还是干性，TEWL 值都远高于中性皮肤。

虽然我们很难弄懂油性和干性皮肤下皮肤屏障受损的细节，但很明显，太油或者太干，皮肤屏障都会受损。

况且，不管油皮还是干皮，都可能因为过度使用去油的洗面奶、香皂或过油的护肤产品，导致皮肤在过油和过干之间反复横跳，不得安宁。

这时，使用保湿产品就显得尤为重要，那么，如何正确选择适合自己的保湿产品？

有用的保湿成分不外乎三类，封闭剂、吸湿剂和活性保湿剂。

封闭剂以凡士林、石蜡等脂质为主，可以直接覆盖皮肤表面，阻断水分蒸发。吸湿剂则含有甘油、尿素等吸水成分，可以帮助角质层吸收水分。

而含有神经酰胺、胆固醇等成分的活性保湿剂，则直接补充了角质细胞间隙的关键结构，帮助角质层重建，修复屏障。

比如油性皮肤，可以选择封闭性保湿剂较少的产品。而对于干性皮肤，则需要多补充油脂。

但不止干和油，在选择护肤品时还要考虑皮肤表面 PH 值、蛋白酶活性等参数，一款全面的保湿产品，也要添加抗氧化剂、乳化剂、维生素、防晒成分等复杂成分。

你可以到权威部门对自己的皮肤上上下下来一场测试，在专业人士的建议下选择保湿产品。或者像他们一样，把自己的家具搬到水下，彻底远离干燥的陆地生活。