在办公室聚众吃榴莲,是一种怎样的体验?
2021-04-11 01:00:00 Author: mp.weixin.qq.com(查看原文) 阅读量:227 收藏

小桃爱吃的水果有很多,但要说能让我上瘾的,非榴莲不可!

榴莲以「臭」闻名,却有许多人视之为「精神鸦片」,一口香甜浓郁,灵魂瞬间被治愈。

但买榴莲就像开赌石,你永远不知道,下一颗会是血赚还是白给!

毕竟榴莲也不便宜,买到一颗味同嚼蜡的榴莲,等同于玩家开了一堆卡包,却得到一堆臭鱼烂虾。

而「榴芒一刻」就是小桃最安心的选择。这个来自泰国的 A 级金枕榴莲肉,每一颗都是香甜的「金色传说」。

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要知道,真正自然成熟掉落的榴莲,公认的「黄金赏味期」只有 72 小时。
在泰国等地街边的水果摊上,榴莲都是从果园现拿现卖,那样的才好吃。
但为了避免榴莲在长途运输过程中熟过了,很多商家在榴莲 7-8 成熟时就摘下,但味道总是差了一些。


「榴芒一刻」坚持自然脱落,不成熟不采摘。

在榴莲下树后 3 小时内,迅速完成去壳、急速冷冻的过程,可以牢牢锁住榴莲果肉刚下树的新鲜口感。
这样我们就可以像当地人一般,享用榴莲原汁原味的甜美啦。

榴莲冻肉甜而不腻,味道就和冰淇淋一样浓郁。

小桃曾一度怀疑,是不是榴莲里加了什么奶油和糖,味道才这般馥郁浓香。

但看配料表,只有榴莲肉,无其他香精、色素、糖类的添加,原产地泰国也写得清清楚楚。

这种绝美的口感和甜度,得益于选用的都是 A 级金枕榴莲!
喜欢吃金枕榴莲的朋友,应该知道金枕一般分 A 级、 B 级果。
A 级的果肉更为饱满,出肉率高,甜度也高;B 级的果肉扁、小,品质稍逊,当然价格也就便宜很多。

而且「榴芒一刻」和泰国当地的果园合作,选用的都是老树结的果。
果肉肥厚丰盈,轻咬一口,甘甜的滋味就在唇齿间恣意流淌,小桃忍不住多吃几口,这味道,绝了


榴莲肉被冷链包装裹得很严实,小桃收到时还是冻着的。

收到后,可以直接开吃,如果吃不完,可以放在冰箱冷冻室。

小桃个人觉得冻过会更好吃,口感就像雪糕一样丝滑绵密,不爱吃榴莲的人也会瞬间爱上。

每盒中有两袋独立包装,量足才吃得过瘾!

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当然,你也可以直接用它来做榴莲甜品,口感纯正。

身为榴莲重度爱好者,榴莲千层对于小桃来说是最美味的甜品之一。

浓郁的榴莲果肉,丝滑的奶油,加上蛋香浓郁的班戟皮,这种诱惑谁顶得住?

「榴芒一刻」的榴莲千层蛋糕,是小桃吃过榴莲肉最多最浓的千层。

打开盖子的一瞬间,榴莲味就像一头野兽,弥漫了整个办公室。

切开后,可以看到榴莲肉超级多,感觉整个千层都是用榴莲肉堆起来的。

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一份 6 英寸的榴莲千层蛋糕重 500g ,其中有整整 200g 的榴莲肉!

和小姐妹们一起分着吃,这感觉真的是太快乐了!

果肉采用的也是树上成熟的金枕榴莲,全熟的金枕可以称之为巅峰!

不论是甜度还是口感,都是催熟榴莲不能比的,这才有了榴莲千层的香气扑鼻。

一款好吃的千层蛋糕,还离不开一张好皮——手工班戟皮。

小桃了解到,它是用 400℃ 高温烘焙,下锅 40 秒瞬间烙起,出锅时还冒着热腾腾的蛋香;

搭配软糯的榴莲肉,蛋香、奶香、榴莲香的强烈味蕾冲击,看着就超有食欲!

为了保证新鲜度,千层采用先订后做,现做现发!

千层做好后马上用冰鲜速冻,并且紫外线杀菌真空封存,冰袋保鲜配送,把新鲜都定格了。

千层新鲜制作,不添加防腐剂,保质期只有 3 天,所以收到后尽快食用!

超大一整个的榴莲千层蛋糕,市场价要 168 元,「嘴不停星球」上新优惠只要 89.9 元,超满足!
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当然,还有白白嫩嫩的榴莲泡泡,口口爆浆,也很值得一试!

麻薯皮 Q 弹爽滑,榴莲醇香细腻,咬下去就像冰淇淋一样。

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这个「榴莲雪媚娘」的用料超级足,每个泡泡里 50% 以上都是果肉。

精选马来西亚的苏丹王榴莲肉,甜而不腻,清爽香甜,每一口都是热带的风情。

不同的冷冻时长,还能吃出不同的口感。
小桃建议放在 -18℃ 冷冻保存,拿出来时口感比较硬,可以解冻 5 分钟左右,这时就有一种榴莲冰淇淋的口感!
如果再放置 15 分钟,半解冻状态的泡泡在阳光下呈现出半透明的色泽,吃起来顺滑软糯。

每盒「榴莲泡泡」里有 4 个,每个有 30g 。
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俗话说,没有不喜欢榴莲的人,只有还没爱上榴莲的人。

昨天直播时,一向讨厌榴莲的小雪,吃了两个榴莲泡泡后,也直呼真的好吃!

可以说,「榴芒一刻」的榴莲系列,让小桃可以随时吃到不踩雷的榴莲肉,推荐指数五颗星!

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哈喽哈喽,这里是一份自我介绍:
我是黑市新人「小桃」,带着零食店「嘴不停星球」与你初次见面。
作为行走的「零食点单指南」,全差评的同事都指着我挑的零食解馋。
因为过于会吃,小雪罢免了我的本职工作,专门开了一家店,让我给广大差友挑零食。⬇️「扫码」就能降落「嘴不停星球」找我一起吃喝玩乐~

“一起吃吃喝喝鸭~”


文章来源: http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NDc1NzQ4MA==&mid=2653683897&idx=4&sn=d237d7b9979d35fc742923d54dd6312a&chksm=8b9117bebce69ea881d109fc88fd2605fb1ba83c58cff7dffeaf1a73d3e7c338a01e75c6c5d3#rd
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